Pepes Sosis

Begitu liat Resep ini di salah satu Tabloid ibu kota...wooooww...patut di coba nih (dalam hati sih gitu) ... Tapi gimana yaa cara buatnya ????????

Bahan :
400 gram sosis ayam
10 cabai merah haluskan
5 siung bawang putih, haluskan
10 siung bawang merah, haluskan
1 ruas kunyit
2 ikat daun kemangi, ambil daunnya

4 cm lengkuas, iris halus
6 lembar daun salam
3 batang serai, iris halus

Cara membuat :
Campur semua bahan kemudian aduk hingga rata
Ambil daun pisang kemudian isi dengan adonan pepes
Bentuk seperti lontong, semat dengan lidi, kukus selama 45 menit
Angkat , sajikan

--- Untuk 5 bungkus --- Selamat mencoba