Siput Capucino

Siput ???????  Kepikiran gak siiihh ?? dari Nama nya aja udah mikir macem-macem... Bukan sejenis Hewan ko, melainkan Kue Kering

SIPUT CAPUCINO

Bahan :
275 gr tepung terigu
20 gr cokelah bubuk
100 gr mentega
100 gr gula pasir
2 butir telur
1/2 sdm kopi bubuk instant
50 gr gula palem

Hiasan :
100 gr cokelat putih, lelehkan
50 gr permen warna-warni



Cara Masak :

1. Campur tepung terigu, dan cokelat bubuk, ayak
2. Kocok mentega dan gula pasir sampai lembut, masukkan tepung yang sudah diayak sedikit demi sedikit, aduk rata
3. Kocok, telur, kopi dan gula palem hingga lembut, TUang ke dalam adonan tepung sedikit-sedikit sambil terus diaduk
4. Ambil 2 gram adonan, giling diatas papan bergerigi, gulung.  Letakkan diatas loyang persegi yang sudah dioles mentega putih, panggang dengan suhu 150 derajat celsius selama 20 menit . Angkat.
5. Setelah dingin beri hiasan cokelat putih dan permen warna-warni diatasnya

Untuk 500 gr