Menyimpan Madu Paling Baik

Tempat paling baik untuk anda menyimpan madu-madu yang anda miliki adalan di dalam dapur atau di suatu tempat dengan suhu kamar, hindari menyimpan Madu didalam Lemari Es ... Kenapa ? Karena dengan menyimpan madu didalam lemari es justru hanya akan membuat Madu Membeku dan mempercepat kristalisasi pada madu. Kristalisasi adalah proses alami yang menyebabkan madu cari menjadi padat.  

Bagaimana Mengatasi Madu yang sudah Mengkristal ?
Cara paling ampuh adalah dengan merendam madu beserta toples/tempatnya dalam air hangat, aduk sampai kristalnya mencari. Hindari mencairkan madu dengan merebusnya atau mencampur madu dalam air, karena akan menghilangkan khasiat madu.