Tuesday, August 12, 2014
Nugget Ayam Wortel Simple
Bahan :
3 potong daging dada ayam
2 potong wortel (jangan terlalu banyak biar rasa ayam tidak hilang), DIPARUT (saya menggunakan parutan keju) atau bisa juga direbus dulu & dihaluskan.
- Wortel bisa juga diganti sayuran lain (cara jitu buat si kecil yang susah makan sayur)
1 butir telur
2 siung bawang putih & bawang merah (haluskan)
Garam, Masako & Merica secukupnya
Untuk Lapisan :
1 butir telur (kocok lepas) bumbuhi garam dan merica secukupnya
Tepung panir
Cara masak :
- Haluskan Daging Dada Ayam (saya pakai blender), campur dengan parutan wortel, bumbu & 1 butir telur
- Kukus hingga matang, angkat dinginkan dan potong-potong seperti stick
- Lapisi stick nugget dengan telur yang sudah dikocok lepas lalu taburi dengan tepung panir
- Goreng dengan minyak panas
(Sebelum di goreng , Untuk penyimpanan bisa Simpan di Freezer)
*Selamat mencoba
*Selamat mencoba
Labels:
Resep Masakan Mama
Subscribe to:
Post Comments (Atom)
No comments:
Post a Comment